Vinos
De la selección de la uvas Monastrell, Syrah, Merlot, Garnacha, Airen y Verdejo se obtienen vinos verdaderos, francos, con una identificación perfecta de las uvas que proceden. Son vinos aromáticos, con gran estructura en boca, y frutosidad. Son vinos estructurados, que manifiestan sus características varietales ampliamente.
Variedades
Dominio de Ontur
Ecológico
VINO:
Tinto Joven.
JUMILLA Denominación de Origen Protegida.
VARIEDADES: Monastrell 100%.
– GREAT AMERICAN INTERNATIONAL WINE COMPETITION 2020: Medalla de Bronce
CATA:
Color: Bermellón intenso de capa medio-alta.
Nariz: Aroma especiado con toques balsámicos, destacando la pimienta negra.
Boca: Amplia, destaca su tanino redondo y amable, fácil de beber y un fi nal dulce con notas a regaliz.
Maridaje: Ideal para acompañar arroces, aves, embutidos, carnes blancas y rojas, quesos de media curación, pescados azules, pasta bien condimentada. Temperatura de servicio: 14-16 grados centigrados.
