Vinos
De la selección de la uvas Monastrell, Syrah, Merlot, Garnacha, Airen y Verdejo se obtienen vinos verdaderos, francos, con una identificación perfecta de las uvas que proceden. Son vinos aromáticos, con gran estructura en boca, y frutosidad. Son vinos estructurados, que manifiestan sus características varietales ampliamente.
Variedades
ACEITE:
Oliva Virgen Extra.
VARIEDADES: Arbequina.
CATA:
El aceite tiene reflejos verdes, con aromas a almendras frescas y frutas a media madurez en menor intensidad, dando lugar a un aroma armónico.
En boca es dulce y envolvente, su amargor es casi nulo y el picor está algo más marcado dejando una sensación vegetal en el paladar muy persistente y agradable.
Recomendable para salsas, pescados y mariscos y siempre usado en crudo o a baja temperatura para su mayor disfrute.
