Vinos


De la selección de la uvas Monastrell, Syrah, Merlot, Garnacha, Airen y Verdejo se obtienen vinos verdaderos, francos, con una identificación perfecta de las uvas que proceden. Son vinos aromáticos, con gran estructura en boca, y frutosidad. Son vinos estructurados, que manifiestan sus características varietales ampliamente.

Variedades

VINOS


De la selección de la uvas Monastrell, Syrah, Merlot, Garnacha, Airen y Verdejo se obtienen vinos verdaderos, francos, con una identificación perfecta de las uvas que proceden. Son vinos aromáticos, con gran estructura en boca, y frutosidad. Son vinos estructurados, que manifiestan sus características varietales ampliamente.

Variedades

Oro de la Mancha

ACEITE:

Oliva Virgen Extra. VARIEDADES: Arbequina.

PREMIOS:

CATA:

Producción limitada. Aceite obtenido exclusivamente de aceitunas Arbequina de cosecha temprana. Recogida desde mediados de octubre a principios de noviembre.

El aceite tiene reflejos verdes, con aromas a almendras frescas y frutas a media madurez en menor intensidad, dando lugar a un aroma armónico.

En boca es dulce y envolvente, su amargor es casi nulo y el picor está algo más marcado dejando una sensación vegetal en el paladar muy persistente y agradable.

Recomendable para salsas, pescados y mariscos y siempre usado en crudo o a baja temperatura para su mayor disfrute.